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专业罗望子胶

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郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州天顺食品添加剂有限公司成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司坐落于美丽的绿城郑州，交通异常便利。下属郑州天顺化工厂，位于郑州开发区，主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等，凭着良好的信誉以及完善的服务态度，赢得了广大用户的信赖。公司产品：水溶性膳食纤维、柠檬酸钠、无水柠檬酸、一水柠檬酸、二氧化硅、甘油、BHT 、葡萄糖氧化酶、zja-淀粉酶、果胶酶（酶活力3万）、纤维素酶（酶活力4万）、L-阿拉伯糖、山梨糖醇、AK-糖、阿斯巴甜、纽甜、木糖醇、木糖、结晶果糖、口服葡萄糖、氢氧化钙、氢氧化钠、亚麻籽胶、刺槐豆胶公司的产品cxgnw市场。我们特别注意产品的质量，绝大多数产品的纯度超过99%，一些产品的纯度在99.5%以上，从而在世界范围内享有良好的声誉。本着“用户至上，质量{dy}”的精神，致力于走“合同发展”之路，本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系，进行真诚合作，实现共同繁荣。在此欢迎各界客户来电洽谈业务！

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性质：微带红褐色、灰白色至白色的粉末，无臭，少量油脂可使之结块并具有油脂味。是一种亲水性植物胶，易溶于热水中。在冷水中易分散并溶胀。不溶于醇、醛、酸等有机溶剂。能与甘油、蔗糖、山梨醇及其他亲水性胶互溶。25℃时，15%水溶液的黏度为300~500mPa?s；2%以上的水溶液难于流动；5%的水溶液成团。在中性条件下，将其水溶液煮沸4h，黏度无明显变化。具有耐盐和耐酸特性，振动、搅拌或加盐，均不影响其黏度。具有类似果胶的性能，有糖存在时，可形成果胶，其适宜pH值的范围比果胶广泛，凝胶强度约为果胶的两倍。性能稳定，比果胶易于保存。用途与注意事项：增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可用于冰淇淋、果冻、糖果，{zd0}使用量2.0g/kg。其他参考用量：糖果，0.0037%，松蛋糕，0.1%；冰淇淋，0.02%~0.07%；果冻，1%。一般常与其他tr胶配合使用。

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