食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染，甚至有些人直接用工业废水浇灌庄稼，造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞等重金属大量富积、积累，特别是城市郊区现象更为严重；加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜和鱼类体内的重金属含量严重超标的情况，不断在人体内积累，导致消费者重金属慢性中毒现象发生，国内已发生多起重金属集体中毒事件，已引起政府的高度重视和社会各界的广泛gz，但是当前重金属测定方法测定速度慢、步骤繁琐且仪器昂贵。基于这种形势，我们开发出了重金属快速测定方法，可对食品样品中的铅、砷、铬、镉、汞进行快速联合测定。
仪器测定项目 1、仪器测定项目 测定果品、蔬菜等食品中重金属（铅、砷、铬、镉、汞）。 2、仪器扩展测试项目 仪器可以扩展测定果品、蔬菜中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐（YN-CLVI型）及扩展测定土壤肥料养分（YN-JS型） 五、仪器测试特点 1、性能可靠，工作稳定性均优于国家标准JJG79-90标准5--6倍,重复性达到光栅类分光光度计指标，采用微处理器技术，单片机控制，触摸按键，操作简便。 2、重金属测试采用联合消化和分项测试技术，简化测试流程，减少测试时间，大大提高测试效率，提高测试精度。 3、扩展性强，该仪不仅可以专用于食品重金属的检测还可以扩展测定蔬菜、果品中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐以及土壤、肥料、植株中养分的测试，一机多用。 4、集药,器,仪于一体,相当于一个小型实验室, 铝合金箱体，易于携带，便于现场测试，流动服务。适于基层检测部门对含有重金属污染的蔬菜、水果等食品进行筛选。 5、有多种仪器型号供选择，由价格便宜的重金属专用仪（YN-JS型）系列，也有测试功能较多的综合测试仪（YN-CLVI型）系列
