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【南通-芒果椰奶甜汤】【南通-北京甜点培训】芒果椰奶甜汤 友诚甜品培训中心 http:// 020-81126496 【材料】 芒果3个…………..约100克 椰奶………………..100毫升 砂糖…………………..30 克 西米露………………120克 清水…………………500克 【做法】 1. 锅中放进煮好的西米露、清水和砂糖煮开,转小火煮10分钟,待凉后放进冰箱备用。 2. 将芒果果肉70克用果汁机打成泥 3. 食用时将芒果泥、芒果肉30克和西米露放进碗中,再淋上椰奶即可 营养小语 芒果盛产于5~8月。中医认为,芒果性凉,味甘、微酸,具有生津止呕的功效,被视为tr的晕车药。与椰奶搭配,可消暑气,维护正常生理机能。
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