茶树油,2011茶油批发价格 茶油2011展销会 zptr茶油 咨询电话:(137-2892-0503)兴懋润滑油, 纯自然山茶油,又名茶籽油,茶树油,茶油。是从山茶科(camellia)油茶(camellia ole)树种子中取得的,是我国最陈旧的草本食用动物油之一。中国是世界上山茶科动物散布最广的国度,是世界上{zd0}的油茶消费基地,重要集中在浙江,江西,湖南,广西四省,以湖南最多,除此之外,唯有西北亚,日本等国有极大批的散布。我国栽培的油茶重要有以下几种,普通油茶,约占油茶总面积的98%,其次为散布于浙江省的浙江红花油茶,广东省的南山茶,云南省腾冲的红花油茶等。
以山茶籽为原料精炼出来的山茶油,颜色浅黄,廓清透亮,气息幽香。是良好的食用油脂。由于质量{yx},风味共同,千百年来,在本国广受欢送。在国外,近些年来,经历剖析,发现茶油的脂肪酸成分与欧美兴旺国度{sx}的食用油—橄榄油特殊类似,油酸,亚油酸的含量在80%以上,因而对茶油日益注重,以为是有紧要商业价值的西方油脂,因而,增强对山茶油的养分构成及其保健作用的探讨,对开发我国食用保健油资源有着紧要意义。
茶油是我国特有的保守的食用动物油,其消费和开展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,北方油食也“。这里所说的“员木”即油茶,可见我国官方事先就开端取油茶果榨油以供食用。历史上,茶油已经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的意味。
以纯自然山油茶为主料,由花生、芝麻、炒面经迷信配方,采用保守工艺精制而成的河南武陟县“武陟油茶”是保守上贡珍品,其味香美、浓而不腻、养分丰厚,已有二千多年的历史,秦时称甘醪膏汤,汉末称膏汤枳壳茶,唐代始称油茶,沿用至今。据史料记载:楚汉之争,汉高组刘邦受伤,行至武陟,食之伤愈体健,遂封为宫廷御膳。唐代知名诗人李商隐食后,曾为油茶赋“芬芳滋补味津津,一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝到武陟视察黄河险工,知县吴世碌以油茶进奉,雍正食之大喜,称誉“怀庆油茶润如酥,山珍海味难媲美”,并传旨广开油茶馆,油茶由此盛名远扬。经古代迷信证明,茶油的脂肪酸构成与橄榄油极为类似,而其均匀构成则高于橄榄油