中国速冻食品品牌营销|营销策略|福建速冻行业策划专家|厦门速冻食品包装设计案例|水产速冻行业策划专家团-厦门圣美品牌营销策划
当前，国内速冻食品行业已经过了{dy}轮行业的洗牌，行业集中度有了很大的提高，行业发展极为迅速，但是有一个问题是这个行业所共同面临的：那就是严重的“同质化”问题！
接下来圣美将从4P理论中的“产品”为角度，进行“同质化现象”的分析，并在此基础上提出可行性解决之道。
产品同质，首当其冲
目前，速冻食品的各大品牌之间，消费者从产品品质上几乎没有多少挑选的余地；而且各品牌推出的新产品在品质上也没有大的创新。大小超市，速冻食品无外乎水饺、汤圆、糕点为主；大品类单一，小品项也单一，水饺无外乎韭菜、白菜、三鲜？速冻食品产品的深度与广度尚未wq开发。而在美国，速冻食品多达2700多种，日本的速冻食品据说有3100多种。
企业如何跳出“产品同质化”的泥沼？解决之道有三：
一、产品线梳理，明晰产品规划
首先要梳理和界定产品的市场使命和市场定位，只有建立起完整而明确的产品体系，明确了各产品的市场定位，才能发挥各产品的作用；其次，还要将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展；第三，要根据区域市场状况、城市消费水平和级别界定主推产品和特色补缺产品，{zh1}将形成“合适的产品放在适合的市场上”的优化格局。
二、产品创新
这里不妨看看思念的案例：三全集团在速冻汤圆市场上始终占据着{lx1}地位。思念避其锋芒，对传统的速冻汤圆产品进行了创新，推出了“小小汤圆”的创新概念产品，将汤圆市场进行了分化，掀起市场销售的高潮。2006开始，思念花费三年时间，累计投资一亿元巨资而开发的中国市场上{zgd}的“手打天下”水饺、中国市场上的{dy}个煎饺产品“煎饺好吃”、{dy}个飞饼产品“思念飞饼”，每一个产品都具有一个差异化的创新品类概念，短短半年时间，这三个创新产品销售额近3亿元。
可以说思念借助产品创新后来居上，与三全相抗衡。
