山鸡养殖,山鸡养殖前景和利润分析(图)咨询15192411488.山鸡养殖,山鸡养殖前景和利润分析(图)山鸡是一种经济价值很高的珍禽,其肉质细嫩,营养丰,历来是我国创汇产品之一。据有关专家分析,山鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。据中山大学测定,山鸡肉含10多种氨基酸,具有较高的医疗保健作用,{zx1}资料表明,山鸡肉含有ka物质锌和硒等成份,经常食用对高血压,脑血栓均有一定的预防和zl作用.山鸡是一种经济价值很高的珍禽,其肉质细嫩、营养丰富,历来是我国创汇产品之一。据有关专家分析,山鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。据中山大学测定,山鸡肉含10多种氨基酸,具有较高的医疗保健作用。{zx1}资料表明,山鸡肉含有ka物质锌和硒等成份,经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和zl作用。
随着人民生活水平的不断提高,营养保健食品越来越被更多的人所重视,出口量日益增加,我国消费空间巨大,山东曹县野味食品厂适时上马了山鸡深加工生产线,年加工能力达1 000万只之多。有关专家猜测,10年内难以满足市场,所以适时开展山鸡养殖应能收到较高的经济回报。