韩国自古以来礼仪食品种类繁多,生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品,巫俗食品,祭礼食品,寺庙礼仪食品等。韩国食品烹饪方法在各寺庙之间口传至今。此外,国人在饭前,接待客人,祭礼饮酒时,还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜,由此开发的各类食品加工技术也丰富了其饮食文化。
炫多韩国料理特点十分鲜明,烹饪虽然多以烧烤为主,但其口味还是非常讨中国人的喜爱,而且品种丰富,有韩式面品,韩式烤肉,韩式拌饭,韩式饮品,韩式点心,韩式小吃,韩式养生汤等,营养又美味。
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