卤蛋sj锅，小鱼仔sj锅，诸城sj锅厂家咸鸭蛋sj锅,无穷卤蛋生产线,食品机械加工随着社会在不断的发展人民对食品的卫生安全要求也越来越严格，以至于我们对食品要进行高温sj，让我们生产的食品卫生安全的进入我们身边的各大商场销售，高温sj是我们生产需要用的设备，金鼎的高温sj锅质量保障，价格低廉，我们可以根据用户的要求和实际需要，为用户量身定做设计sj锅，mj锅也可以在用户原有锅上做改造，我们的使命“打造中国{dy}品质sj釜"
卤蛋sj锅，小鱼仔sj锅，诸城sj锅sj锅 - 选择原则
认领机构：国内外食品sj锅的专业企业
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全zds菌锅 。电脑半zds菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半zds菌锅。手动sj锅sj难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半zds菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层sj锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层sj锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用sj锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐mj。
6、若产品粘稠度很高，sj过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式sj锅。
卤蛋sj锅，小鱼仔sj锅，诸城sj锅一般罐头 食品厂对罐头作常压水煮加热sj处理时都采用本形式的卧式sj锅 ，本设备通过引入压缩空气可实现反压sj。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。
在sj时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免sj时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高sj温度的肉类罐头更就如此。 使用反压力sj，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在sj时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到sj温度后处于保温时，才开放压缩空气 入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过sj后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在sj过程中，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足sj条件的规定，按一定程序进行，sj温度的高低，sj压力的大小，sj时间的长短和操作方法等均由罐头产品sj工艺作出具体规定。
卤蛋sj锅，小鱼仔sj锅，诸城sj锅sj锅 - 安装说明
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（1）设备的安装基础：可根据需要适当降低安装地面，使轨车和高度和地面平衡，便于推车推进锅内。
（2）按图纸所示在锅上装妥安全阀，设备出厂前已调至启跳压力0.27Mpa（水压试验压力），用户可以复验，但不允许随意升高启跳压力。
（3）若采用过热水加热介质，冷却水供给压力为0.4 Mpa～0.5 Mpa。为保证水源充足和管路供水压力，请用户自行增设蓄水池和加压泵。进水管处{zh0}安装止回阀，以防锅内蒸汽压力较高时，若进水阀泄漏而冲入供水管道，使水泵空转，不能进水。
