木糖醇
中文别名：1,2,3,4,5-戊五醇;五羟基戊烷;戊五醇;木糖醇;1,2,3,4,5-五羟基戊醇;樹膠醇;1,2,3,4,5-五羟基戊烷;木糖醇,99%
CAS号：87-99-0
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
EINECS号：201-788-0
质量标准：企业标准
级别：食品级
性状：外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）。 易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂。
含量：95%
用途：是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热，食用时口感清凉，且不致龋，也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中，以代替蔗糖，按生产需要适量使用。
包装：25公斤/牛皮袋
包装价格：257.6元/千克
