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河南碗面筋哪家好-面筋
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新乡市凤泉区一碗筋食品有限公司
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新乡市凤泉区一碗筋食品有限公司

新乡市凤泉区一碗筋食品有限公司是一家专业制造烤麸干的高新技术企业,已列入河南省重点项目,工厂位于中国天地之中、豫北的经济、文化和交通中心新乡,公司集聚了一批国内外面粉深加工和生化技术等方面的gd技术人才,并由资深专家统筹指挥。
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新乡市凤泉区一碗筋食品有限公司是专业生产销售碗面筋的厂家,有关产品详情可咨询崔经理。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。



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