中文名称: 鸡汤粉
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中文名称
鸡汤粉
主要原料
粉条适量 鸡腿适量 鸡肝适量
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质
配 料
榨菜， 葱花，香菜末适量 制作步骤
1. 把鸡腿洗干净，粉条泡好。
2. 锅里放入清水，放入鸡腿后加大料，黄酒，姜片，香叶，桂皮大火烧开。
3. 开过之后把浮沫捞干净后转小火熬一小时左右。
4. {zh1}放入盐后把煮熟的鸡腿捞出来，汤里撒入葱花鸡汤就做好了。
5. 泡好的粉条捞出，榨菜切丝，五香鸡肝切片，鸡肉撕成丝备用。
6. 锅里烧水，水开之后放入泡好的粉条煮熟后捞出。
7. 把鸡肝片，榨菜丝，鸡肉丝摆放在粉条上。
8. 放入辣椒油，麻油，芝麻，孜然粉，陈醋，香菜末，放入鸡汤即可
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