诸城市新得利食品机械有限责任公司作为绞肉机生产厂家生产的绞肉机采用yz不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。全自动绞肉机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
肉类加工不锈钢绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。
JR型冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φmm---φ6mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是必备的肉类制品加工设备。多功能绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃以下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉,为斩拌或搅拌做好前期工作。
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