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开奶茶店离不开奶茶设备，尤其现在炎热的夏天，制冰机是我们现在必不可缺少的，离开了他后果真是不可想象，现在对制冰机使用的尤其频繁，我们必须要做好制冰机的日常维护工作。机器和人一样，维护不好也是要出现问题的，一旦不能使用对我们的影响是巨大的，所以设备的日常维护是少不了的。
今天避风塘的小编特地请来的这方面的专家为大家讲解下，制冰机的日常维护需要做哪些工作？
一、制冰机必须两个月一次，打开进水软管管头，清洗进水阀滤网，这样可以避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。不过现在都要装净水器了，特别北方地区水质偏硬，需要净水过滤之后，才可以食用
二、在用完制冰机后，主要是每天下班后，需要将储冰箱内的冰块清理干净。清洗制冰机时应关掉制冰机的电源，不要用水管直接对准制冰机身冲洗，要用清水，加入适量中性洗涤剂(严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂)擦拭机器围板和内胆，再用软布擦干净，要像爱护你的汽车上样爱护制冰机。
三、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。
四、冷凝器表面灰尘每两个月要清理一次，不然冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。很多加盟商因为没有经常清理过滤网，导致机器制冰不正常。
做好这几点，不仅可以减少制冰机的出现问题导致我们奶茶店不能正常营业的问题，还能大大增加制冰机的使用寿命，减少我们的开支。奶茶店经营除了做好产品营销外，对于机械设备也要经常维护，不要因为他们而影响我们奶茶店的正常经营。
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