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滚揉机-新得利
滚揉机-新得利

滚揉机-新得利

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诸城市新得利食品机械有限责任公司

诸城市新得利食品机械有限责任公司位于被誉为“中国龙城”“舜帝故里”的山 东省诸城市。是一家集成套肉制品深加工设备和真空包装机械研发、生产、销售 为一体的专业化民营企业。 是中国肉类协会会员单位;斩拌机国家行业标准制定单位;真空滚揉机国家行业 标准起草制定单位;肉丸成型机国家行业标准起草制定单位;真空包装机国家抽检合格单位。
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真空滚揉机,供应滚揉机,厂家直销滚揉机,专业生产滚揉机,滚揉机批发,滚揉机代理,滚揉机价格,滚揉机厂家,潍坊市滚揉机,潍坊滚揉机 真空滚揉机的小简介: 滚揉机是生产大块肉火腿用的,但现在做一些颗粒型的香肠也广泛使用这种设备,主要作用在滚揉筒低速滚动时,料浆通过上下跌落以达到淬取盐溶性蛋白的效果。 滚揉机的原理非常简单,有人把其戏称为’不锈钢真空混凝土搅拌机’,它的结构的确如此,但正如诺贝尔物理学奖获得者李振道说的 重要的东西往往是简单的 ,滚揉机正是这种简单却又重要的设备。 滚揉机的作用过程实际上对以肉为主的物料进行腌制的过程。不过,通过使用滚揉机可大大缩小静态腌制时间,因此我们也可以把滚揉机的滚揉过程称为肉料的动态腌制过程。由于滚揉机的真空条件,肉组织在容器里发生膨胀,盐水、水以及风味剂等更均匀更快的渗入肉馅里,从而到达快速腌制效果。
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