巴马21餐：一场饮食革命正在兴起
随着经济的发展，物质的富足，人们的饮食方式和饮食习惯发生了根本的变化，一些餐饮专家表示，世界上许多国家和地区包括中国在内正在进行着一场饮食革命，这场饮食革命的主要特点有以下几方面：
一是在饮食的结构上，穷人和富人，城里人与农村人发生了对调。以前富足的城里人多食鱼肉，农村人多食五谷杂粮；现在正好相反，农村人偏爱荤腥，杂粮蔬菜却成了城里人餐桌上的美味佳肴。
二是在饮食诉求上，过去要吃饱，现在要吃好。
三是在饮食养生化成为新主流，不再过分注重口味的追求，现在更多的是强调食物的营养均衡、干净安全，有益身心健康长寿。
然而在中国，这场前所未有的饮食革命却遭遇了“中国特色”，步履维艰。几千年以来的饥饿状态让我国广大平民百姓形成了根深蒂固的饮食陋习，对吃的渴望超越了其他追求，以至于中国人见面{dy}句话就是“吃了吗？”
因此，即使今天过上了小康富足的好日子，面对日益丰盛的食物，人们却依然保持着过去“穷怕了”阶段的不健康饮食习惯和方式，甚至有过之无不及。由此造成大量人群营养过剩，高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、脂肪肝、心脑血管等食源性疾病的多发，导致超过一半的人口遭受各类慢性疾病的折磨，甚至夺去了很多人的生命，不少社会精英英年早逝，令人叹息。
同时，片面追求速度和经济效益的食材生产方式，导致了中国饮食生态环境极其恶劣，食品安全问题频频发生。
在中国进入全面小康社会后，人们该吃什么？怎么吃？这是我国这场饮食革命的历史命题。
带着这一使命，国内一些有先见之明的企业和企业家开始了不懈的探索。来自广西的一家企业，巴马滴滴养游旗下子公司巴马万萃自然医学研发有限公司经过6年的专研，发现世界长寿之乡巴马的食材以及巴马人的饮食方式具有三低两高的热点，即低热量、低脂肪、低盐、高维生素和高纤维素，最为科学合理，也最为有利于健康长寿，巴马盛产百岁寿星的{zd0}秘密就在于吃上。
因此该企业以巴马食材和百岁寿星饮食数据为基础，打造出了帮助客户解决“三高”富贵病的 “巴马21餐”。
“巴马21餐包括万萃肠管家和万萃宇宙能量，一个主清排，一个主调养，养排结合。”滴滴养游巴马21餐项目负责人介绍说：“三高富贵病主要就是因为吃得多排得少，体内堆积了太多垃圾和毒素，吃好排好，才能健康不老。”
【原创内容】
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