【设备用途】:
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏sj、食品蒸煮的必备设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
【结构原理】:
采用网链式(网板式)传送、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
全自动漂烫机:
整机采用yzSUS304不锈钢制作,漂烫温度、时间可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料全程自动完成,全自动漂烫机适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的企业使用。
本机可根据产品要求加工定做,欢迎新老客户来电咨询
我公司专业生产漂烫机,果蔬漂烫线,清洗流水线等食品加工设备,免费为您提供合理的设计方案,{yl}的售前,售后fu务,真诚的欢迎广大朋友的来电。
设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。