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山西帮你富食品机械有限责任公司：

创新能力不强和知识产权问题制约了这些gao档食品机械的发展。而国外食品机械主要依靠技术优势和技术壁垒而取得对我国食品机械的竞争优势，1gao档产品的市场竞争。国食品机械的gao档产品主要是依靠进口或测绘仿制而获得的许多技术诀窍尚未掌握。从而已长期占据我国gao档食品机械（如大型化、高精尖等产品）主要市场份额。此外，国外的食品机械实际上也存在着激烈的相互竞争，如美国、英国、法国、德国、瑞士、意大利、日本等国的食品机械制造企业，也都在利用各自的优势互相争夺我国市场，之间谁也不具备垄断全部食品机械市场的能力，只是局部产品、局部技术和局部资料等方面具有不同水平的垄断特征。因此，国食品机械的市场竞争，实际上是国际市场的激烈竞争在国食品机械行业上的延续；而市场竞争的焦点不是数量，而是技术、规范和产品质量的竞争。

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食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年初新中国成立，主要是在20世纪80年改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到强，从低到高，白手起家逐步发展壮大、完善起来的，至今已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外先进水平的新产品有几百项。“八五”期间，机械工业部提出行业发展六大趋势，重点发展6类成套设备，5年共累计完成技改专项投资10亿元。20世纪80年中期成立的中国bao装和食品机械工业协会和中国bao装和食品机械总公司加强了行业管理，扩大了对外交流，每年举办中国国际食品加工和bao装机械展览会，吸引了各国厂商参展，加强国内外技术交流与合作，推动了新产品开发，现有产品中75 %是近10年开发的。

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山西帮你富食品机械有限责任公司：80年以后的改革年以后，食品工业得到迅猛发展。这得益于进入第三阶段，开放政策，随着外资的引入，出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。这些企业在将先进的食品生产工艺技术引进国内的同时，也将大量先进的食品机械引入国内。受此影响，再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的提高，极大地推进了我国食品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。此阶段，通过消化吸收国外先进的食品机械技术，使我国的食品机械工业的发展水平得到很大提高。80年中期，我国粮食加工业和食品加工业实施了第1轮大规模的技术改造工程。经过这一轮的技术改造工程，食品工业全实现