一般大规模的孵化厂应备有专门的发电机。如没有备用发电机,应根据停电时间的长短、胚龄的大小用室温高低采取相应的措施。如在早春室温低,可用生火来提高室温、每半小时人工转动风扇一次,使机内温度均匀,否则,热空气聚积于机内上部导致上部过热下部过凉;若胚龄高,自温能力强,应立即打开机门散热,每隔1小时翻蛋,以免种蛋产生的热量过多;停电时间较长时,特别是胚龄小的蛋,必须设法加温,改变孵化形式,胚龄大时可转入摊床进行孵化。
半开放式(滩涂)圈养 养鹅专业户普遍利用原有废弃的旧房屋或者自制简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养。另外将棚舍建在河边,沿河围养也是一种方式。一般采用1日饲喂4次,其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎后和精料分开放在不同的食槽内,做到“先精后青”饲喂,以避免鹅专挑青料而少吃料,既满足了鹅对营养的需要,又可防止吃青料过多而拉稀。
每100克鹅肉含蛋白质10.8克,钙13毫克,磷37毫克,热量602干焦,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高达66.3%,特别是亚麻酸含量高达4%,均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂