我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方zmpp为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。多年来,凭着出色的fu务,良好的口碑,我司已经发展成集仓储,物流,销售fu务,获得业内客户评定为“信得过企业”。如今,我司全体员工正在董事长的带领下走专业化、差异化、精细化的经营之道,并朝着年销售额超亿的目标奋力前进。多一个合作伙伴,多一份市场利润,多一份发展空间,我司真诚希望能与贵司建立一个长期稳定的合作关系,我们将竭尽所能提供贵司需要的yz产品和专业fu务,如需详细了解,欢迎来电咨询洽谈!我公司产品有食品加工蜡质玉米淀粉,食用玉米淀粉,造纸玉米淀粉,啤酒玉米淀粉,增稠剂玉米淀粉。
医药
就医药工业而言,淀粉是生素工业最重要的原料,因为几乎所有生素都采用淀粉发酵法生产,如销量极大的青霉素、头孢菌素、四环素、霉素、金霉素、链霉素与各种氨基糖苷类生素,无一不是用淀粉为底物经工业微生物发酵、提取而成。另外,淀粉的另一重要用途是作为yw赋型剂,早期各国药厂生产的片剂绝大多数使用玉米淀粉为填充剂及粘合剂。食品加工淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面,需求稳定。
啤酒
啤酒糖浆的应用今后将会有较大发展。2002年中国啤酒产量是2380万吨,2004年达2900万吨,已达世界一位(美国2003年是2320多万吨)。啤酒糖浆,可直接加到麦芽汁里,简化了生产工艺,同时可以提高发酵液的糖度,如从11%提高到16%,可提高20%多的生产能力,这就为旺季增产创造了条件, 2007年中国啤酒产量预计突破7000万吨,全行业对淀粉的需求增加到接近70万吨,预计08年还要增加20万吨的用量。
兹有广州市燕恒贸易有限公司,是一家专业从事食品原料贸易公司,创立于2001年,至今已经有15年的诚信经营历史。现我司主要经营食用淀粉(bao括玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉等),食用葡萄糖,麦芽糊精,葡萄糖浆,谷朊粉,鸡蛋粉等,其中我司理广东前三大zmpp:骊桦,西王,中粮。我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方zmpp为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。我公司的产品有食品原料玉米淀粉25KG,食品级蜡质玉米淀粉,蜡质玉米淀粉厂家,蜡质玉米淀粉价格,蜡质玉米淀粉批发等
烹饪
用淀粉时控制油温十分重要。烹调上浆的菜肴时,油温太高,淀粉容易黏结成块;油温太低,淀粉容易与原料脱离,也就失去了保护层的作用,所以好在有少量油烟出现时下锅;而在挂糊煎炸时,追求的是焦黄松脆,这时就需要油温高一些,油烟大量出现时下锅为佳时机;勾芡时也要掌握好时机,太早容易发糊黏锅,太晚又会分布不匀,这就需要我们见机行事了。
制剂制备总体来说,
淀粉具有不溶于水、水中分散、60~70℃溶胀的特点。常被用作稀释剂、粘合剂、崩解剂,并可用来制备糊精和淀粉浆。1.用作稀释剂(Diluents):稀释剂(或称为填充剂,Fil1ers)的主要作用是用来填充片剂的重量或体积,以便于制剂成型和分剂量,从而便于压片;常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。以淀粉作为稀释剂时,比较常用的是玉米淀粉,它的性质非常稳定,与大多数yw不起作用,价格也比较便宜,吸湿性小、外观色泽好,在实际生产中,常与可压性较好的糖粉、糊精混合使用,这是因为淀粉的可压性较差,若单独使用,会使压出的药片过于松散。2.用作粘合剂(Adhesives):某些yw粉末本身不具有粘性或粘性较小,需要加入淀粉浆等粘性物质,才能使其粘合起来,这时所加入的粘性物质就称为粘合剂。
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特性直链淀粉
具有抗润胀性,水溶性较差,不溶于脂肪;直链淀粉不产生素抗性;直链淀粉糊化温度较高,糯淀粉为73℃,而直链淀粉为81.35℃;直链淀粉的成膜性和强度很好,粘附性和稳定性较支链淀粉差;直链淀粉具有近似纤维的性能,用直链淀粉制成的薄膜,具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性,可应用于密封材料、bao装材料和耐水耐压材料的生产。
玉米玉米玉米按用途分为饲料用玉米、淀粉发酵工业用玉米、口粮玉米、鲜食玉米、青贮玉米、爆粒玉米及其它类型?。特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米籽粒类型,种类很多,其中bao括:甜玉米、糯玉米、爆裂玉米、高油玉米、yz蛋白玉米(高赖氨酸玉米)、高淀粉玉米、高直玉米等。玉米是淀粉的主要产出物,不同玉米的品种其淀粉含量不同。根据轻工部颁布的淀粉玉米分级标准:一级为玉米籽粒中粗淀粉含量为75%以上,二级为72%以上,三级为69%以上。普通玉米淀粉是直链淀粉和支链淀粉的混合体,两者所占的比重分别大约为28%和72%。