厦门甜惠生物科技有限公司|主要生产EDTA系列,EDTA酸,EDTA二钠,EDTA四钠
我公司主要集研发,生产,加工,销售于一体的fu务,主要产品有:EDTA系列,EDTA酸,EDTA二钠,EDTA四钠,厦门EDTA公司,厦门EDTA生产,厦门EDTA厂家,厦门EDTA企业。如需订购欢迎咨询厦门甜惠生物科技有限公司!
二、EDTA标准溶液的配制与标定
1.EDTA标准溶液的配制(约0.02mol·L-1)
称取2.0gEDTA四乙酸二钠(Na2H2Y·2H2O)溶于250mL蒸馏水中,转入聚乙烯塑料瓶中保存。
2.EDTA标准溶液浓度的标定
用20mL移液管移取Mg2+标准溶液于250mL锥形瓶中,加入10mL氨性缓冲溶液和3~4滴EBT指示剂,用0.02mol·L-1EDTA标准溶液滴定,至溶液由紫红色变为蓝色即为终点。平行标定3次。
EDTA浓度计算取三次测定的平均值。
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对 NaFeEDTA强化酱油和 强化酱油做对比试 验,证明二者的铁吸收率分别为10.47%和4.74%,这说 明在比较典型的中国膳食结构的基础上,NaFeEDTA 的吸收率比 高1倍,NaFeEDTA在食品加工 和储存过程中品质稳定,不易被氧化,NaFeEDTA在酱 油中的稳定性达4个月以上。此外,NaFeEDTA在酱油 中的溶解性好,使酱油原有的口感和风味不变,相比之 下,加入 对产品最终的口味产生较大影响。
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中文名称: (EDTA),PT
中文别名: 四乙酸二氨基,托立龙
英文名称: Ethylenediaminetetraacetic acid
英文别名: (Ethylenedinitrilo)tetraacetic acid,Edathamil
线性分子式: (HO2CCH2)2NCH2CH2N(CH2CO2H)2
等级: PT
CAS号: 60-00-4
分子式: C10H16N2O8
分子量: 292.24