看机器质量这是一看,机器的质量如果不好,你买回去不是这里出问题,就是那里出问题,维修麻烦先不说,生意还怎么做。看机器质量有几点小窍门,一个是看主机质量好不好,一个是看零部件好不好,哪里容易坏,bao括各个小零部件,到时候坏了没有一样,你都生产不成。还有就是机器生产震动和噪音大不大。
看出品质量这第二看直接决定你生意的好坏,如果生产的凉皮质量不好,你如何销售出去?如何打开市场?
由于其直接用面水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。随着生活水平不断提高,人们对凉皮这种美食的口感要求也越来越高,因此,投资凉皮加工,生产口感纯正的好凉皮,其实是一项没有风险而且发展空间非常大的项目。
朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。盐:放入少许盐。
辣椒油:红色的小朝天椒若干,切碎,等油开了以后放入刚才切碎的辣椒练一下,直到有很呛的辣味道即可。黄瓜:黄瓜洗净切成丝。豆芽:洗净,再用开水稍微烫一下。切好凉皮,放到一个碗里,将上述小料放上适当的量,根据个人口味来,放点醋即可。