“古早味”美食
东街上从头到尾都是肉粽店，当然要吃最老最有名的那一家侯阿婆。走进骑楼底下不起眼的小店，菜单全写在墙上，一共三种肉粽，三种汤。最豪华的是海参鲍鱼粽，里面不仅有实实在在的大块鲍鱼和海参，还裹着满满的蚝干、虾干、猪肉、鹌鹑蛋和莲子。让糯米除了猪油的香浓和润滑之外，还透出一丝海风的轻盈。当然如果仅仅如此，它也不过是一枚上好的闽南粽子。泉州人浇在粽子上面的酱汁才是神来之笔：将肉粽捣开，舀一勺混合了花生酱、沙茶酱和少许红辣酱的酱汁伴在肉粽里，只有亲自吃过才能体会这一发明的伟大。
配肉粽吃的汤也样样经典。牛肉焿里的牛肉极嫩，外面虽挂了粉浆，依然能看到牛肉嫩红的颜色，且汤丝毫不混，这就是功夫了。汤全无内脏的腥气，又吃不出rh调料的味道，同样是极见功夫的事情。水丸汤里是手打鱼丸，肉燕汤亦须以极大耐心捶打鱼肉和猪肉使其成为薄面皮样。尽管端到你面前的看似是一碗清汤，其实都是些花时间又花力气的东西。泉州人便日复一日做着这样传统的闽南食物。
客房内白色的经典欧式线条、时尚的英伦经典家居配色、古铜色金属与原木配件极具风格特点，方几线条利落简洁，时尚中自有态度；后现主义的软饰，都在无声倾诉兰欧空间里沉静却勃勃生机的设计理念，仿佛置身于英伦典雅生活之中。
酒店卫生间以时尚、现的装修和柔和的灯光为主调，带给客人舒适的感受。简洁的线条，时髦且现的水槽，极简理念贯穿整个卫生间的设计主题。洗护用品上，精心选用众多星级酒店品牌——SEVEN-PLUS，用心呵护每位宾客，令宾客在时尚简约的环境中探寻品质生活。
当我们在日常生活中，常常有些小事，我们却耿耿于怀。原因其实往往是因为我们的心里总觉得这是我的一亩三分地，所以有什么不顺心的事，简直难以忍受。其实sj提醒我们，我们在地上是寄居的，是客旅。如开头分享的经文说的，sj中的信心伟人们都是盼望一个更美的家乡，而觉得在地上是客旅，是寄居的。旅行的时候，最能有这种体会，再美的风景，你也只能欣赏一点短暂的时间。
行程中遇到什么不愉快的事，也常常就算了，毕竟可能今生不会再去这家餐馆或是旅店，又何必斤斤计较呢。其实我们在地上的生活就是寄居，所以许多事上都可以这样去想。有时候为了一点荣誉争得面红耳赤，连多年的友谊都不要了。
