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酒店用品采购未来趋势

随着人生活水平的提高和信息时的来临酒店用品采购未来将发生怎么样的变化?精品酒店网为大家做前瞻性分析。

 

趋势酒店采购将更依赖电子商务平台

规模超万亿的酒店采购市场至今仍是一个不充分竞争市场,一些雄心勃勃的企业正试图借助电子商务快速扩张。鉴于酒店用品采购与一般的电子商务交易模式上存在差异,目前已上线的酒店用品电子商务平台还不够成熟,在流程和功能上需要继续探索改良,但可以肯定已有不少酒店在密切gz。在日益激烈的行业竞争情况下,电子商务可以使酒店采购的成本降得更低,没有rh人会排斥电子商务的发展。

 

 

趋势:酒店采购产品必须满足消费者的{zx1}需求。

不论酒店如何定位,低限度必须满足顾客的基本生活需求。世上不变的是变化,过去有电视,有空调,大家都很满意。现在房间没有独立的WIFI,床头没有电插板,很多人活不了。顺应潮流去采购更多“必需品”在所难免,即使会因此增加经营成本。毕竟,现在已经不是强制消费的时,客户若不满意不会将就,差评会{dy}时间送上。

 

 

趋势:采购会导入媒介分账模式

酒店采购的媒介分账是指:酒店成为供应商的展示平台或体验平台,当有顾客有购买意向后,酒店与供应商一同分取其中的利润。随着资本方的进入,很多酒店在结构上已经发生变化。精品酒店网调查发现,现在不少酒店都不虑直接购置价格高昂的高科技用品,而是通过资本的运作来完成酒店用品的完善:

 

一、租赁模式

如某些高科技的智能床,定价几乎都在数十万,酒店显然无法大规模采购,但又不想放弃利用这些来打造酒店核心竞争力的机会。这个时候,可以跟供应商商讨租赁的合作模式,定期定额支付租金,获得一定期限的使用权。如此一来,便可大大缓解酒店的压力,也为供应商在开发市场时打下基础,双方都能获益。

 

二、以体验带动销售

顾客在住店过程中,多多少少会对供应商产品进行体验(如床上用品、洗漱用品、小电器等)。酒店与供应商约定,在顾客体验过后酒店直接或间接向顾客推销产品,一旦将目标产品销售出去,双方从中分享利益成果。

 

趋势:第三方酒店用品采购公司将迎来新的发展

    把采购任务外包出去是目前非常主流的做法。第三方采购公司的常规工作流程是先将供应商的资源整合进来,然后免费给酒店做采购计划,在这个计划中,他们会同时列出5家左右供应商,并标明他们的价格以供酒店选择。而随着电商品台的出现,第三方采购公司想赚取交易佣金变得更难了,想生存下去,就得拼命想办法提供更好的服务,加强与电商平台之间的合作,双方交换资源等都是必然趋势。

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