黄毛大叶品种牛大力，原产广西广东两地，是非常独特的品种。因全身毛色为黄色，故名黄毛大叶品种。而黄毛大叶有尖叶和圆叶之分，广东地区的黄毛大叶有部分是尖叶的，广西的则大部分为圆叶黄毛。尖叶品种长薯深，长，结薯率低；圆叶长薯短，结薯率高。当然种植技术很讲究，剪枝和施肥可是一门大学问，不得马虎。
黄毛大叶种苗期已经看到非常特别，种植下去两个月长势非常凶猛，叶子和腾干呈现淡黄色。
开花结果时间，花色呈现蛋黄米白色，叶片肥厚，抗病能力强。
全身豆荚基本是黄色的， 一层黄色毛绒附着
以3月份种植为起点，种植到9月份，基本能看到部分开花结果，若需要前期长得好，{dy}年的种子暂时不要保留，以免影响前期的定根。
以种植七年为周期，整株挖起来起码能达到20斤以上，薯膨大得非常明显，市场卖基本能达到40元/斤，每一株的利润高达300元以上，一亩地种植800株，七年为一个周期，每亩地20多万的收益是可以做得到的。
收益和付出是正比，不是说种植下去就得到这么高的效益。首先，牛大力选种是一个很大的问题，第二，就是管理问题。选种：现在市场很多种苗都说长薯很厉害或者基因组培过，高产高抗病等等，观念广告铺天盖地，对于种植户来说是非常纠结的问题。很多种植户去人家的基地看过很多种苗，挖过老板的牛大力看过，很长薯，非常高兴，立刻购买了回家种植。过了4年之后自己挖下看看种植情况，部分根须多，还小得可怜，部分长得不错，薯蛮大的，这可让种植户心拔凉拔凉，想不通
理论上说，这么大的一个头，下面不应该是这样的情况。 其实原因很简单，种子问题。现在一般育苗是用种子比较多，然而，很多种子在植株生长多年后基因出现异常。牛大力属于自花传粉的一种豆科植物，{dy}第二年的种子很少出现异常，到了第三年之后就会有部分的种子出现变异，不好的隐性基因或者自身携带的病因基因就会呈现出来，就会出现以上情况。很多种植户没有意识到这点，盲目追求种子收益忽略了根部的发育情况。针对留种子不结薯这种情况不是说没有办法解决，看施肥的方式和管理方法。还有一些基因组培苗，这个实在不好说了，种植过的朋友应该深深体会到了，两种极端，一种压根没薯，一种是有薯的，中间的东西太复杂，不多讲了。
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