食品真空袋的主要材质的分类，以下是适合真空bao装的各材质特点：
一、其中PE适合低温的使用，RCPP适合高温的蒸煮使；
二、PA是为了增加物理强度，耐穿刺性能；
三、AL铝箔是为了增加阻隔性能，遮光；
四、PET，增加机械强度，挺性优。然后根据需求，组合，各种性能，也有透明的，为了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂层的。真空袋几种复合种类：一般为：PA/PE或者PA/RCPP、PET/PE 或者 PET/RCPP，也有三层、四层的，为了增加材料质地性能： PET/PA/PE 、PET/AL/RCPP、PA/AL/RCPP、PET/PA/ AL/RCPP几种常见的真空bao装袋特性
真空bao装袋选用厚度的重要性
1、成品的铝箔袋厚度及厚度均匀性主要取决于真空bao装袋复合前单层膜的厚度及均匀性，也就是说控制好真空bao装袋单层膜的厚度质量是获得合格成品厚度质量的前提。
2、真空bao装袋薄膜的阻隔性与真空bao装袋薄膜的厚度密切相关(一般与厚度成正比关系)，均匀性好的真空bao装袋薄膜能获得均一稳定的阻隔性。
3、真空bao装袋薄膜厚度均匀性直接影响薄膜的机械拉伸性能，厚度均匀性好的真空bao装袋薄膜能获得较好的印刷套印精度及复合质量。
4、相同内层材质的真空袋膜，厚度偏高则起始热封温度偏高，反之亦然。也就是说，厚度均匀的复合真空bao装袋膜较能获得均一的封合质量，避免局部热封不良现象。
真空袋的作用和功能
现在真空袋的使用范围已经渗透到各个行业，无论是在超市还是市场随处可见真空袋bao装的各种食品，虽然用途广泛，但是主要方面还是食品的bao装，那么究竟真空袋有什么样的功能再能在食品bao装方面有广泛的应用。
既然叫真空bao装袋，一定是除去了内部的空气，很显然氧气也是不存在的，咱们都知道食品变质主要是微生物活动造成的，没有了氧气，那么微生物就缺乏了生存的环境了，食品自然就可以长久的保存。
真空袋高阻隔，具有阻止水分氧气的功效，内部本身阻断了这些，再加上这一点，具有双重的保护，而且性能稳定，经受的住低温冷藏，可以忍受油的侵袭。
真空还可以阻止食品的氧化，比如一些脂质类的，防止其酸败，还有就是维生素之类的，容易变色，有了真空bao装袋，可以有效地保持食品的色香味。
有的真空袋还有防潮的功能，当然也不乏有耐高温的，加上传统的mj法，那么食品就可以更好的wm保存了
