香辣牛板筋巴氏sj机 内蒙古牛板筋sj设备性能特点:
1、适用各种根茎类,叶菜类,肉制品产品蒸煮
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计sj冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,sj时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与sj同步油机构,实现自动输送.
9、温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
漂烫时间:8-40分钟 可调
冷却时间:6-30分钟 可调
耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
sj段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却
sj段;蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水
香辣牛板筋巴氏sj机 内蒙古牛板筋sj设备工作原理: 采用巴氏sj法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将sj槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到sj效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对sj后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。