叶面肥是以叶面吸收为目的,将作物所需养分直接施用叶面的肥料,称为叶面肥。
土壤施肥后,各种营养元素首先被土壤吸附,有的肥料还必须在土壤中经过一个转化过程,然后通过离子交换或扩散作用被作物根系吸收,通过根、茎的维管束,再到达叶片。养分输送距离远,速度慢。采用叶面施肥,各种养分能够很快地被作物叶片吸收,直接从叶片进入植物体,参与作物的新陈谢。因此,其速度和效果都比土壤施肥的作用来的快。据研究,叶片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。
凡是施入土壤或喷洒于作物叶片上,能直接或间接供给作物养份,而获得高产yz的农产品;或能改善土壤理化、生物性状、逐步提高土壤肥力,而不产生对环境有害的物质均为肥料。农作物施肥主要靠土壤施肥,尤其对大量元素氨、磷、钾来说,更以土壤施肥为主。然而,叶面肥通过叶面喷施,可直接供给作物很快吸收,以补充根部对养分吸收的不足,为此在施根肥的基础上,若配合施叶面肥,将真正实现增产又增质的效果。