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油炸采用进口yz不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。全自动油水分离油炸机，油炸锅采用了国际上先进的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时qc，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑，这是油保持纯净的原因之一。机

油温和油炸时间，采用变频控制，在一定范围内可以调节；

油炸锅采用活动上盖，便于清理。适合物料广泛，使用率高，如：妙脆角、锅巴、网络脆、麻花、虾条、花生、鸡翅等油炸食品生产线主要配置：

使用先进的频率控制技能，工作稳定；

自动加热控制系统，控温稳定，便于工作；

连续油炸锅有两部分组成：油炸系统和传动系统；

设备操作简单，设计合理，结构紧凑；

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