自动恒温烙饼机在以往电饼铛出产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处置,具有上、下铛双面烙制食物的功用具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、坚持传统,一次成功等特征。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少出产本,单免油一项。 食物没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有显着的改善。
减少工厂油烟,改善工作环境,进步产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎bao、烤鸭、薄饼等食物。
全自动烙饼机使用及维修 1、将定量的面胚放在压模上,按下启动开关,上模压下,加热时间终了时压模升起。(为防止粘联可垫高温膜) 2、工作时,切勿将手靠近以免ts,四周不得靠近易燃物品,以免发生危险事故。 3、经常检查电源引出线及护套,如有破损应及时更换,保证使用安全。
4、机器下部的配电箱,应注意不要受潮进水。 5、工作完毕后不得用水冷却台面,应使自然冷却,以免台面变形。 6、工作台面工作时如果一部位温度过低,可能是电热管损坏,应及时检查更换。
型号 QZL-2型
产量 60个-100个/分钟
产品重量 30g-50g
功率 57kw
外形尺寸 主机6100*1500*1480
拍柄及 1680*590*1480
整机重量 约3000kg