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饺子是团圆的象征，过年吃饺子，是一种习俗，所以说好吃不如饺子。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。饺子因其用馅不同名称也五花八门，因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等，人们随时随地都能吃，并不用担心没有座位怎么办，市场潜力非常之大。闲小吃，随着人们生活越来越时尚休闲的，在中国悠长的美食商品非常的丰富，特别是很多美食商品至今都是咱们最为喜欢的商品，水饺有着丰富的馅料，带给咱们上乘的味蕾享用，实惠的报价人人都可以吃得起，让广大消费者可以成功的走上创业致富的旅程。

一.课程简介饺子是中华传统面食，深受中国广大人民喜爱的传统特色食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。

二.传授品种学习：肉馅水饺、三鲜馅水饺

   培训内容：学员来校学习，我们都毫不保留的交给学员，不控制任何配方和原料。

1：首先学员要学习，怎样选择合适的肉和配料，来亲手制作水饺馅，馅料要做得鲜美脆嫩，油而不腻，香而不熏。

2：做好了馅料，当然就要开始学习bao水饺了，这个过程师傅会着重指导，学员会反复实践操作，练习bao饺子的手法和技巧，直到学员都能bao出合格又好看的成品来。