黄焖鸡是现在很多人选择的一种食品种类，深受人们的欢迎与喜爱，但是您知道黄焖鸡的常见做法步骤有哪些吗？下面中创动力带您详细了解一下吧！
1. 半只鸡斩成大块，干香菇、干木耳用温水泡发，姜去皮切片，蒜切片、青蒜切段；
2. 鸡肉倒入大碗，放入姜片，料酒和蚝油；
3. 充分搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制15分钟；
4. 将腌制好的鸡肉连同腌制的料汁一起倒入压力煲；
5. 加入泡发的木耳、香菇、蒜和红辣椒；
6. 根据个人口味调入生抽和老抽；
7. 加入适量盐和适量糖，翻拌均匀；
8. 加入清水，水位至食材2/3处，拌匀，选鸡鸭功能，烹制10分钟，排气后放入青蒜，盖上盖子，焖3分钟即可。
成功的黄焖鸡米饭店是怎么开起来的呢?在众多特色快餐加盟品牌里，黄焖鸡米饭可谓是独占一方，你看那些开着的黄焖鸡米饭加盟店热火朝天的样子也不难得出。今天就让中创动力带您规划一下。
争取利润理想化
唯利是图。听起来是不是有点不好?但是有关你营业额的任何方面，你都必须做一个唯利是图的人。如果做营业额你不逐利，那你何必开店何必创业?要了解做营业额的目的是什么，找准自己的定位。
依据消费水平选址
尽量在宏观经济往上走的地方做营业额，不在宏观经济往下掉的地方做营业额。发现这里面有个很微妙的事实，即一个地方的消费水平(直接关系到项目运作的各项成本)的走向总是滞后于此地的宏观经济水平的走向。
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项目评估
如何开黄焖鸡米饭加盟店?开黄焖鸡米饭加盟店前一定要对黄焖鸡米饭项目进行客观，充分的论证;计算好日均成本，可能的营业收入和利润水平;了解一下投资项黄焖鸡米饭加盟的基本赢利模型，比方开店的利润。
有利因素
无论你做什么肯定要虑有利因素，所以在进行商业谈判时一定竭力争取到无限有利于自己的条件，而所谓有利于，就是成本越低越好，现金投资越少越好，自主权越多越好，灵活性越大越好(这里面其实有很多具体的东东，如谈店租的支付方式)，在商业方面的任何谈判你都要强硬，因为此刻是你拿出来投资，选择的主动权在你手中，绝不可因为急于在某个时间营业额开张，而轻率谈定某些条件;造成自己后面的损失。
