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加盟白酒,青海白酒,楚微楚君梦酒业(图)
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加盟白酒,青海白酒,楚微楚君梦酒业(图)

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襄阳楚君梦酒品牌文化优势和优越的区位发展优势,在与楚君梦酒业公司的发展历史源于楚君梦酒业生产基地座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国出名的白酒之乡------亳州市古井镇。地处大京九铁路沿线,自古以来、人杰地灵、物华天宝、、
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楚君梦原浆酒的特点

1、美味

原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味{jj1};饮后不上头,不干喉,不伤胃。

2、高质

原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理(超虑膜的孔道只有细和菌的十分之一),不但确保了高标准卫生指标,而且在除去细和菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收。它有加快血管血液流动的特点,有利于人体谢垃圾的xc和营养的供应。


白酒分类和主要工艺

1、按所用酒曲和主要工艺分类

1、在固态法白酒中主要的种类为:

大曲酒:以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。

小曲酒:是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。

麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量大。以大众为消费对象。

混曲法白酒:主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。

其它糖化剂法白酒:是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的酒。



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中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位,随着历史不同时期的发展,上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。

原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台,由于其重多的优势于一身,顺应了当消费者的需求,必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩,成为白酒走入健康时的开拓者。


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