现在，不仅可以在忠县的各个特产专卖店可以买到猪太郎特种养殖股份合作的野猪肉制品，重庆主城的超市里也能见到该合作社野猪肉制品的身影。合作社的野猪养殖基本形成了一个生产、加工、销售的产业链。
配种技术、种猪选择：
特种野猪以其饲量少（是家猪的三分之一）抗病能力强，耐粗饲料，易饲养而深受人们的欢迎。肉以营养价值高，野味浓郁等特点，逐渐成为新型绿色食品。目前市场肉价30－40元/斤，并无货可供。
一、野猪饲养
将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小，初时怕人，为了改变它的这一弱点，人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养，其体重大都在10千克~22千克，因为此时的野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。
三、 野猪的种用价值：
保护一些野生物种，将某些物种加以驯养，直接为人类所利用或者利用它们的某些优良性状和特点，通过杂交改良，提高现有畜禽品质，现已受到界各国动物育种工作者的普遍重视。从进化角度讲，利用野猪体大、耐粗饲、适应性强、瘦肉率高的优点改良现家猪的某些品质是有科学依据的。
四、 野猪资源利用途径和方式
1．开展野猪与家猪的杂交改良工作。野猪与我国地方品种及引进品种在生物学特性及生产性能方面各有特色，可利用现生物学技术进行种质改良和新品种培育。
其中的醋则能够祛除腥膻味，还能保护其中地营养素。
1.能减少酒精浓度，起到醒酒的作用。
2.还有使骨软化，促进钙吸收的作用。
3.可以开胃，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积
4.有很好的抑菌和sj作用，能有效预防肠道疾病、流行性呼吸疾病
5.能软化血管、降低胆固醇，是等病人的一剂良方。
6.对皮肤、头发能起到很好的保护作用。
7.可以xc疲劳，
