蓝莓的功效与食用方法
蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，{zd0}重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为{bfb}，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣fu上极难洗涤。
1：蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；
2：蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；
3：蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预fa症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；
4：对一般的sfgm，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
蓝莓以乾燥、冷冻或果酱形式食用时，健康效果{zh0}
蓝莓果酱：将白糖倒入蓝莓中进行腌制，让果胶渗出来；挤入柠檬汁混合均匀，用来调果酱的酸甜度
蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布bao好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体
糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎，拌匀食用；酸甜适口，能解酒
蓝莓bao子：将挑好的蓝莓（不需解冻）适量多加白糖，拌匀后做bao子的馅料
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科隆巴赫（德语：Krombacher；也称作“克穆巴赫”）是德国{zd0}的私有啤酒集团公司，旗下啤酒品牌“科隆巴赫”是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花的气味。德国科隆巴赫啤酒公司始建于1803年，由夏德伯格家族世经营，并且一直沿袭着这种传统家族经营模式，至今已有200多年的历史，现在是德国{zd0}的啤酒公司之一。科隆巴赫啤酒酒厂，坐落在德国中部的路德哈尔区，德国北莱茵-威斯特法伦州的东南部的席根科隆巴赫啤酒（Siegen)）附近的克劳茨陶小城，那里是zm的克劳斯塔矿泉发源地，科隆巴赫啤酒就是用克劳斯塔矿泉水，优质的鲜麦芽啤酒花，以及科隆巴赫啤酒公司独特的配方酿制而成。科隆巴赫生产五种饮料产品：科隆巴赫比尔森，传统的比尔森啤酒；科隆巴赫啤酒旗下五个啤酒品牌莱茵醇，黑啤酒；科隆巴赫，由50%比尔森和50%柠檬汁调配的酒；科隆巴赫无酒精，无酒精啤酒；科隆巴赫，由比尔森，可乐和火龙果香料调成的酒。
德饮酒业带大家一起来了解一下德国啤酒中的白啤，白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面bao。zm的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
