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福州烧烤、福州源古烧烤、福州烧烤食材配送
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福建源古餐饮管理有限公司
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福州晋安区新店健康工业区15号
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福建源古餐饮管理有限公司

福建源古餐饮管理有限公司是福建省专业从事户外烧烤食品加工及烧烤配套工具用品的配送公司,主要经营烧烤食品制作加工和配送、各类户外烧烤活动策划及安排、烧烤配套用品零售租借,深得福建烧烤爱好者的亲睐和好评。中心以“专业、快捷、新鲜、美味”为经营理念,有着多年烧烤制品加工经验和烧烧经验,从选料到腌制,均由经验丰富的专业烧烤师完成,力求让顾客放心、满意,为各种户外烧烤活动提供一站式服务。
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沒有烤熟和烤糊的食物千万不要吃,以免吃坏肚子。烤熟的食物由于温度很高不要马上吃,吃的时候小心烫嘴。2加炭时候要注意,必须等到新加的炭wq燃烧后再烤食物,炭在沒wq燃烧时产生大量一氧i化碳,不利于身体健康。3烧烤过程中油的使用要特别的注意,刚放上的肉类食物不要急着刷油,待食物烤熟、收紧后再刷油。油不要刷多,以刷完后以不滴油为标准。烤的过程中要尽量避免油滴到烤炉里。4烧烤完后一定要把现场清理干净,特别是没有用完的木炭妥善的处理。注意环境卫生。


烤是我们人类祖先最早掌握的一种熟食方法。烧烤是我们在参加野外活动中充满情i趣也是容易掌握的野炊方法之一,食物最i好是在家都全部加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,最i好不要放在野外,切片的食物不要长时间放置,防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些,不要只是肉串,要荤素搭配。食品的量要根据人数而定,不要过少,少了不过瘾,也不要太多,以免浪费。


药膳补身对症下药

  冬季是人体最需要营养滋补的时节,适时进补药膳食品对人体大有好处,不过,食补也要讲究对症下药,进补不当和过量进补都可能对身体造成伤害。例如现在时下流行的人参、当归、黄芪等等,虽说是滋补元气的良药,但使用不当还是可能导致上火、情绪亢奋等作用。此外,食用药膳也应该虑先去火再进补,切忌无病而补,否则可能对身体造成伤害。

  烧烤火候要严格把关

  随着冬天的到来,各种街边板烧、炭烧和韩式烧烤逐渐成为了时下流行的主色调。松软多汁的口感、孜然飘香的味道,是众多好吃嘴难以抵挡的诱惑。不过,烧烤虽然美味,但营养价值却容易流失,尤其是炭烧烤肉,一旦烧烤时间过长,可能导致肉中的氨基酸、维生素遭到严重破坏,而失去营养价值。而烤焦的肉类食品则更是可能含有致物质,对人体健康会有很大危害。因此,烧烤食品虽然味美,但还是应该尽量少吃

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