河南省饲liao添加剂shi盐异味去除的主要办法
目前针对工业盐,饲liao添加剂,盐化工原料,融雪盐,软水盐异味去除问题，是可以通过企业技术改造解决的，河南省中盐皓龙盐化有限公司主要采取吸附法，即卤水通过吸附塔由吸附剂环氧树脂吸除异味物质；中盐舞阳盐化有限公司主要采取大分子吸附物絮凝剂（分子量在500万以上）对其吸附沉降分离。以上措施经多年生产实践检验均效果良好。 平顶山神鹰盐业有限责任公司已初步采取利用无残留、无杂质引入的食品级化学氧化剂，作为异味源有机酸的脱除试剂。该方案目前已通过小试和放大实验，异味物质的去除工业盐,饲liao添加剂,盐化工原料,融雪盐,软水盐效果良好，待除味设备与管路安装到位后，即可开展动态工业化实验。 
鉴别真假盐看看这些小窍门
真正的雪天加碘食用盐bao装。
不要以为每bao一块多的盐没人zj，长沙市gong安局与盐业管理部门在9月份查获13吨假“雪天”牌加碘盐，均为不法分子用工业盐制成（详见本报10月20日A11版）。昨日，记者走访了长沙和湘潭市不少销售点，暂未发现 尾数为“618J”的假冒“雪天”盐。
昨日，不少市民致电本报，咨询如何辨别真假盐。对此，省盐业guan理局相关负责人为市民详解了辨别真假盐的窍门。
昨日，省轻工盐业集团市场经营部具有专业技术的工作人员朱启良说，我省销售的食用盐均为“雪天”牌，工业盐与食用盐在外观和口感上没有太大差别，真假“雪天”系列食用盐可通过外bao装上多个细节进行鉴别，bao括封口线、12色防伪条码、防伪标签等。
首先，真盐是使用机械化分装加工，真盐的bao装封口线上，有明显的线性凹凸纹，假盐一般使用手工分装加工，封口线的凹凸纹一般呈颗粒状。真盐封口线的边缘称波浪形，而假盐bao装袋采用普通切割方法，封口线的边缘一般较为平滑。
其次，食用盐bao装背后左侧下方有12色防伪条码，真盐条码上的12个色彩条宽度和间隔很均衡，上下边缘比较齐整，而假盐的彩条宽度和间隔不均衡，上下不齐整。“不要以为这个12色条码很容易印制，真盐的12色条码印刷设备价格昂贵，且为一次性印刷而成，制假盐的人难以承受这个成本，他们多采用两次印刷方式，往往造成色彩条分布不均衡。”朱启良说。
第三，12色防伪条码上方有防伪标签，“市民用放大镜来观察，防伪标签里藏有很多信息。”方形标签边角圆滑，内有另一个边角尖锐的小方形，左侧两个角落分别写着“中国”和“盐业”，右侧两个角落写有“湘”和“盐”。内部方形中心写着一个“碘”字。细心的市民会发现，稍微变换观察角度，可以看到内部小方形中心藏着一个长方形，里面有一个双手高举的小人，隐约可见“食碘盐”三字覆盖其上。同时，标签是采用机械化复合在bao装袋的夹层中，贴位较端正，假盐贴位不端正。
工业盐工业盐也叫做“氯化钠”，在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料生产的。
有机合成工业中需要大量氯化钠。此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。
“工业盐”这种提法不科学。在工业化时之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的shi盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“shi盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中du的事件。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（NaCl），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”（bao括铵离子）和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同，用途大相径庭。
由于shi盐的重要性和高利润，历zheng府对shi盐都采取专营政策，所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来，由于营养卫生的要求，在使用原盐加工为精制盐的过程中，添加了少量碘化钾（KI)等营养物质，因而就有了“合格”与“不合格”shi盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异，而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”，虽然wei法确不会害命，并没有“真盐”和“假盐”的分别，它们的主要成分都是氯化钠。
