维生素B2（核黄素）价格

维生素B2

中文别名：核黄素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪

英文名称：Riboflavin

CAS No.：83-88-5

EINECS号：201-507-1

分子式：C17H20N4O6

储存温度：2-8°C

溶解性：易溶于碱性溶液，微溶于水，略溶于乙醇

使用限量：

谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3～5mg/kg；婴幼儿食品4～8mg/kg；食盐100～150mg/kg。

配制酒1～2；营养性固体饮料10～17；即食早餐谷类食品7.5～17.5；果冻1.0～7.0；可可粉及其他口味营养型固体饮料10～22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)；固体饮料10～13，用于营养强化盐(jx于核黄素严重缺乏地区)；胶基糖果16～33；含乳固体饮料9～16.5；豆奶粉、豆粉，6～15；豆浆、豆奶，1～3。

盐腌黄瓜，300mg/kg(单用或与其他色素合用)；肉、汤、羹，200mg/kg(即食品)；冷饮50mg/kg(最终产品，色素总量300mg/kg)；加工干酪等按GMP。

用途：核黄素主要用作医药、食品添加剂和饲料添加剂，在药用方面，用于复合维生素或维生素B2制剂，还用作糖衣片和胶囊的黄色着色剂。在用作食品添加剂时，一方面有强化营养的作用，另一方面也作为黄色着色剂。

性状：橙黄粉状 

包装：25KG起订不拆/1KG起订不拆

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