滇缘云南线 挖掘民俗餐厅金矿
文化是可传承和传播的，滇缘云南线餐厅在品定位、产品研、店面环境设计、餐器皿等细节方面挖掘传统的符号，同时用时尚的手法演绎“时尚精品化的民俗线餐厅”，吸引了70.80.90还有00后消费者。
·产品口味zz，民俗文化更加纯粹。
滇缘是线餐，也是云南味道，更是非遗传承者。在产品环节，滇缘踏遍云南每一寸土地取材，确这就是原汁原味，确云南民俗的文化和符号更加纯粹，进而提升顾客的点击率，从而实现餐饮+零售的模式，这是滇缘云南线本身具备的优势。
目前，滇缘云南线餐厅正在使用的云南当地原材料共计11款——
昆明野生菌，大理乌骨鸡，丽江鱼，山藤椒，丘北辣椒，宣威火腿，西双版纳酸辣汁，弥渡酸菜，拓东甜酱油，遮放贡，蒙粳。
为原材料的卫生安全，创造健康营养、绿色安全的线消费潮流。滇缘云南线实现产用的原材料有——
①滇缘鲜肉品、以及时鲜蔬菜全部来公 3456265455 (不是联系方式) 司旗下建的窑洞娃种养殖专合，确产品品质和品一致。
②线、油品均选用建企——山沟沟农副产品有限公司，由从农户直接到餐桌，真正实现绿色tr无公害。
·餐厅环境、服饰聚焦民俗元素
走进滇缘，方佛置身于如梦如幻的七云南。手绘的墙面，夸张的涂鸦与绚丽的刺绣织锦，碰撞民族风和超现实的混搭火花。芬芳的花香，翠舞的芭蕉与古朴的藤编陶罐，汇聚了大然和原生态的诗意灵气。强化民俗文化的体验，造餐饮娱化和交化，让顾客留下记忆点和记忆标。
