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郑州硕源生产食品级酒石酸氢钾的价格 食品级塔塔粉生产厂家
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郑州硕源生物科技有限公司
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郑州硕源生物科技有限公司

郑州硕源生物科技有限公司成立于2006年,是一家集研发、贸易为一体的综合性高新技术企业。公司以“质量、诚信、服务”为宗旨,经过十年来的快速发展,迅速成为河南省知名的食品化工企业,公司的产品和服务得到了无数客户的认可。目前主要经营范围包括甜味剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂、酸度调节剂、稳定和凝固剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、食用香精香辛料、食用消毒剂等系列产品。公司厂区坐落于郑州市高新技术开发区慧兰路,公司地址位于郑州市二七区航海路连云路交叉口航海广场A座13层
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酒石酸氢钾的性状:酒石酸氢钾为无色斜方晶体。溶于水、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。由酒石用水萃取后结晶而制得。酒石酸氢钾的用途:酒石酸氢钾可作为分析试剂、显影剂、还原剂、xj抑制剂,用于制焙的副产品,作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也缓冲试剂。别名:重酒石酸钾、酸式酒石酸钾、塔塔粉。在食品工业中,塔塔粉用于:稳定蛋清,提高蛋清的耐热性和体积;防止糖浆结晶;减少蔬菜在煮熟过程中的变色;常用于作为无钠盐替代品的组合中;1 用于,并供制酒石酸盐。2酒石酸氢钾是弱酸性物质,用于泡打粉中中和碳酸氢钠!以免残留碱味

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