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冷冻肉制品解冻设备
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冷冻肉制品解冻设备

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山东康来机械设备有限公司
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山东康来机械设备有限公司

 山东康来机械设备有限公司是集科、工、贸为一体,从事研发、生产微波设备的企业,公司致力于微波技术在食品、制药、化工、冶金、纺织、木材、石油、橡胶、陶瓷、造纸、粮食、干果、饮料、海鲜、新能源、环保等领域的开发应用及成套设备的生产制造。公司产品有2450MHz、915MHz两大系列50多种型号、规格,得到国内外许多食品、制药、保健品,化工等企业的支持和应用。其主导产品有:微波食品干燥mj设备、微波药品干燥mj设备、微波化工产品干燥处理设备、微波木材烘干杀虫设备、微波调味品烘干sj设备、微波辣椒制品干燥sj设备、微波五谷烘烤设备、微波陶瓷固化设备、微波茶叶杀青机、微波口服液等中成药品mj设备、微波橡胶硫化设备、微波纸张干燥设备、微波昆虫(黄粉虫、蝇蛆)干燥设备、微波废物xd设备、微波烧结设备、微波真空萃取、微波真空干燥设备、微波试验炉等多种系列和品种。

        公司凭借多年设计、制造微波设备的经验,可以按用户的不同要求提供设备的设计方案,供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;保修一年和终身技术服务。
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微波牛肉解冻设备,可以对带骨头的牛肉、羊肉、猪肉等肉制品进行快速解冻处理。微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。


微波肉制品解冻设备采用频率为915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。更主要的是微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,解冻后颜色、营养成分,口感等和鲜肉相比基本无变化,并且实现连续化生产,降低有害菌的繁衍,是目前肉制品解冻方式

微波解冻设备适用范围:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的jq温度。从rh低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制。


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