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珠海这家开在山顶的餐厅超级难找!却拦不住各路吃货前往!

吃货最高境界就是

顶着大太阳跋山涉水爬坡走高

来寻美味

这一次咱吃点刺激的野路子

不在市区也不在街边

在南屏山顶兜兜转转才能找到的地方

半年前来过一次总想着第二次

这里是


『山顶餐厅』


一般把店开在不起眼的地方 靠打听才能找到的店

都是不一般呐……

赶紧上招牌


顺德鱼生


我做梦都梦到过

进屋含着口水点的菜

这半年在其他处也有吃过这道

总是差了那么点意思

上来之后赶紧夹一大把鱼生

浇上花生油、酱油、柠檬草、蒜头丝要多加酸甜超赞!每样都加一点拌匀,然后赶紧吃!先香甜而后花生油辅香,各种小拌菜一起嚼酸甜可口又带着迷人的微脆!!日思夜想的顺德正宗鱼生终于又一次吃到!

让小河魂牵梦绕的不只是鱼生还有那一鱼四味的吃法呀


元西豆腐鱼头汤


用头尾来顿豆腐汤简直不能再棒

又鲜又无骨材料合理利用

味道鲜美有营养啊!


豉汁蒸骨腩 


超级下饭

咸淡刚好 鱼肉嫩滑


吃完肉记得把汁儿舀点在饭里

一碗饭都不用其他任何菜就能吃完


凉拌鱼皮


丝毫不腥

特别爽口还有嚼劲儿


三文鱼拼北极贝



够鲜够大才够味嘛

鱼生吃的意犹未尽

再吃点三文鱼就算完美

三文鱼跟北极贝都是大片爽口

鲜甜味美 


冲油珍珠斑 



细嫩可见啊

敲黑板!划重点了各位吃货!

放嘴里就感觉软滑嫩鲜香甜鲜

几种口感一同迸发


盐焗乳鸽



眼看着乳鸽起

眼看着乳鸽落入口中

微黄的表皮味香浓郁

不愧为粤菜经典

看似简单吃起来骨肉鲜香

肉质嫩极 别在意我吃的骨头是否完整

我把能嚼的骨头都嚼个遍 呵呵哒~


盐焗掌亦



远远地就闻到它的味儿在撩我

可特么香了

照啥照啊还照


赶紧拿起来啃吧入味到骨头里

爪子翅膀什么的肉最为香嫩

滑溜溜的轻轻一扯就脱骨


开胃姜芽捞猪肚




猪肚嚼起来最为爽脆弹牙

加上有芝麻香菜姜芽佐拌

口感丰富不同层次的香味层层渗透

吃的时候一定要把猪肚配上姜芽一起吃

才能把滋味发挥到极致特别开胃!


白手兴家



对小河来说

这不是菜

这是美容良药

白白嫩嫩满是胶原蛋白


筋筋道道口感超丰富

如果美容药都能这么好吃

小河皮肤估计能赛过范冰冰

可惜大厨不是我家亲戚……


避风塘炒虾



色泽红润啊

面包糠裹在外面也挡不住虾的鲜美

入口之后几种不同感受一同涌上来

酥脆鲜辣嫩五味俱全惊喜连连

一口一个根本停不住嘴


山顶的这间餐厅每次去都有小惊喜╰(*°▽°*)╯,据说72房客的兰姨都专程开车来试!!也是为了美食跋山涉水啊!!

除此之外父亲节要到啦当然要有

粉丝福利

消费满100送20元优惠券

可叠加使用的那种哦~


(活动最终解释权归山顶餐厅所有)


地址在这儿


珠海市南屏镇广生新村工业区38号A铺

0756-8919731

进去跟着各种指示牌找

虽然会寻觅一阵儿但功夫不负苦心人~

连小河这个绝顶路痴都找到了你也可以!

  

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