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传统节日—元旦吃什么？
饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。
年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。年糕有红、黄、白三色，象征金银，元旦吃年糕，有着十分美好的寓意。
这个习俗源于道家的传说，据说吃了可以获得很长的寿命，在《风土记》记录道：“正旦，当鸡子一枚，谓之练形”。这里的正旦就是元旦的意思，人们认为当天生吃鸡蛋可以变成神仙。今天大家都知道这种说法是没有科学依据的，但是在新年的第 一 天 早上吃一枚水煮蛋，是很不错的，既营养又健康，因为蛋白质很高，对身体有好处，象征未来的日子顺顺利利的。