听说过或品尝过“马克西姆”威士忌的人,应该可以列入饮家的行列。去年底,到好友老苏公司尝试一款新品干邑,无意中发现他的展架上居然摆放着几瓶“马克西姆”。一问,他说那是灌装酒,但原液保证是十足的原产地酒,说着,用一个白兰地杯给我斟了一小半,让我尝尝。我说,你这么大的公司,和威士忌怎连个正款的杯子都没有呢,老苏讪笑着说,还真没有,因为他们从来不在公司里喝这种酒。呵呵呵。真为这马克西姆觉得冤呢。
深棕色中带着金黄,这是威士忌的基本色调。其实,刚刚酿造好的威士忌是无色无香的,当酒液在雪莉酒橡木桶里储藏了三年以上之后,一切就变了。金黄色的液体被称为“生命之水”,这当然是来自于拉丁文的“Aquavitae
”一个旧的雪莉酒橡木桶的价格大概要七千到八千英磅,这差不多就是一辆LS梅塞德斯奔驰的本土价钱。据说在1966年一次拍卖会上,有一个三十年酒龄的雪莉酒橡木桶被拍出两万三千英磅的价格,创造了一次吉尼斯。
好的威士忌通常都有一股淡淡的烟熏味伴杂着水果和小麦的香味。麦牙威士忌给人更丰富的口感,这一款马克西姆就是传说中的麦芽威士忌,麦香均衡,果香圆润,烟熏持久。有人喝威士忌喜欢放上一小粒冰块,还有人喜欢兑一点苏打,我却偏喜欢纯净的,不加冰,不加水,闻着浓烈而悠长的酒香,看着世界杯球赛,想象着南非的钻石和球场上的美女,还真是人生一件惬意之事。
四年一届世界杯,似乎长了点,还好中间还有一届欧洲杯,还好每年都有五大联赛,还好苏格兰有六十多家威士忌酒厂,要不,这人生还真是了无生趣。
男人离不开足球,更离不开世界杯,当然,也离不开威士忌,纯净的,带点泥土芳香的威士忌也很不错,除了马克西姆,还有尊尼沃克黑方,红方,金方和蓝方。
我最近在玩和讯财经微博,很方便,很实用。
一句话,一张图,随时随地与我分享理财心得与亲历见闻。
点击以下链接jh,来和我一起玩吧!