孕妇应留意什么营养和保健: 孕儿知识问答网

孕儿知识问答网(){dj2}{zx1}整理报道：

孕妇应留意什么营养和保健

孕妇的营养对胎儿及母体都是非常重要的。要生一个健康的婴儿，必须要有一个健康的母体。所以，孕妇的营养对胎儿的发育是不可缺乏的。而在全部孕期，为使孕妇避免各种沾染疾病，需依附机体壮大的抵抗力，而构成抵抗力的基础是营养。更进一步说，为了筹备分娩时用力、出血、产后授乳和育儿等体力和营养的耗费，从孕期开端蓄积营养，也是非常必要的。

　　一、 孕妇的营养需要

　　1.热能

　　热能是胎儿生长发育的能源，产生热能的营养素为糖类、脂肪和蛋白质。含糖类的食品重要为粮食类。

　　食品起源：一般居民的重要热能起源是糖类，也就是说重要起源于主食如米、面等。孕妇逐日应摄进400~500克主食(干重)。

　　2.蛋白质

　　蛋白质是胎儿生长发育的基础原料，蛋白质对胎儿的脑发育尤为重要。

　　含蛋白质较多的食品重要有：瘦肉类、鸡蛋、鱼虾类、大豆及其制品。

　　3.脂肪

　　孕妇膳食中应有适量脂肪，以保证胎儿神经系统的发育和成熟，并增进脂溶性维生素的吸收。

　　食品起源：含动物脂肪较多的食品有各种肉类、动物内脏、蛋黄，含植物油较多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是，食进过多的脂肪轻易导致肥胖。

　　4.糖类

　　糖类是产生热能的重要起源。葡萄糖是胎儿代谢必须的营养，故应保持孕妇的血糖的正常程度，以免胎儿血糖过低。

　　食品起源：谷类、豆类及各种水果中均含有丰富的糖类。因此，适当多吃些主食及各种水果也很重要。

　　5.无机盐

　　由于胎儿生长发育的需要，孕妇对无机盐的需求量有所增长，特别是钙、铁、锌，碘等元素，对孕妇及胎儿的健康是必不可少的。

　　(1)钙：钙是胎儿骨骼发育所必须。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分。孕妇缺钙则可以产生手、足抽筋和骨质软化病，严重的骨质软化病可以使骨盆畸形而造成难产。

　　食品起源：食品中钙最丰富起源地奶和奶制品，不仅含钙丰富，而且吸收率也高，是最理想的钙起源;虾皮、鱼类(特别是带骨头的小鱼)和芝麻酱含钙也料丰富。我国营养学会的钙推荐供给量，孕妇为逐日1000~1500毫克。

　　(2)铁：铁是造血原料，常见的贫血病，大部分是由于缺铁而引起的，假如孕妇摄进的铁不足，就会直接影响到胎儿的生长发育。

　　食品起源：膳食中铁的{zh0}起源，包含动物肝脏、瘦肉、蛋黄、肾脏、全血、鱼类等。一般蔬菜中含铁量不高，油菜、雪里红、苋菜、菠菜、韭菜等含铁量虽不低，但利用率不高。

　　(3)碘：碘能够增进蛋白质的合成与骨钙化，对身材的生长发育影响很大。若由于孕妇缺碘，使胎儿的甲状腺js不足，严重影响胎儿zssj系统发育，成果可能会产生智能低下，听力障碍、体格矮小。

　　食品起源：海产品中含有丰富的碘，例如：海带、紫菜、发菜、鱼、虾等。若不能经常吃到海产品的孕妇，应保持吃加碘的食盐。我国营养学会推荐的碘供给量是：孕妇逐日为175毫克。

　　(4)锌：锌是生长发育所必须的元素。假如孕妇缺锌会造成新生儿出身缺点或胎儿发育缓慢。假如怀孕早期缺锌，会造成胎儿zssj畸形。

　　食品起源：一般以为高蛋白质食品含锌量都较高，如猪、牛、羊，动物肝脏、海产品、奶类及其制品，蛋类含锌也多，谷类食品及蔬菜含锌未几。我国营养学会营养学会推荐孕妇逐日锌供给量为20毫克。

　　6.维生素

　　很多维生素是胎儿生长发育必不可少的。孕妇缺乏维生素会引起机体代谢混乱，各种维生素对胎儿的生长发育都非常重要。

　　(1)维生素A：维生素A有助于人体细胞的增殖和生长，并能加强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素A，假如长期摄进不足，骨骼和牙齿的形成绩会受到影响。但维生素A要依附食品来补充，不要大批应用维生素A制剂，由于摄进过量，会产生不良成果。

　　食品起源：维生素A{zh0}的食品起源是各种动物肝脏、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。植物性食品中存在的胡萝卜素在体内也能转化成维生素A。胡萝卜素的良好起源是有色蔬菜，如胡萝卜、菠菜、碗豆苗、红心甜薯、辣椒、冬苋菜以及水果中的杏、芒果和柿子等。

　　(2)维生素B1：维生素B1在能量代谢和葡萄糖转变成脂肪过程中，作为一种辅酶发挥重要功效。在末梢神经的传导方面起重要作用。维生素B1缺乏轻易造成jq病，重要表现为神经系统和循环系统的异常。

　　食品起源：维生素B1的食品起源重要有谷类、豆类、干果类、坚果类以及动物的心、肝、肾、瘦猪肉和蛋类，蔬菜、水果类中含量较少，但芹菜和莴苣叶中含量丰富，要留意充分利用。维生素B1推荐供给量，孕妇和乳母为逐日1.8~2.1毫克。

　　(3)维生素B2：维生素B2在蛋白质、脂肪和糖类的代谢中起重要作用。怀孕期间缺乏维生素B2会导致胎儿骨骼畸形。

　　食品起源：膳食中维生素B2的起源重要为动物性食品，以猪肝、牛肝、羊肝、奶类和蛋类中含量较多。孕妇推荐供给量为逐日1.8毫克。

　　(4)叶酸：叶酸参与蛋白质以及其他重要化合物的合成。孕妇是叶酸缺乏的高危人群。叶酸缺乏最常见的侵害是引起大细胞性贫血。

　　食品起源：叶酸广泛存在于动、植物性食品中，含量丰富的食品有肝、蛋类、绿叶菜，牛肉、菜花、土豆中的含量也高。在食品加工过程中，尤其是对绿叶蔬菜类，要尽可能避免长时间熬煮，{zh0}生食。但必须指出的是，过量的补充叶酸对人体不仅无益，还可能会产生不良的影响，有的孕妇长时间补充叶酸制剂是分歧适的。推荐的叶酸供给量为孕妇800毫克。

　　(5)尼克酸：尼克酸在生长方面有其特异作用。人体尼克酸缺乏病叫做“癞皮病”，范例症状是皮炎，腹泻和痴呆。尼克酸缺乏病多产生在以玉米为主食的地区，由于玉米中尼克酸是以联合型存在，难以被机体利用。

　　食品起源：肝脏、酵母、花生、谷类、豆类和瘦肉中含量丰富。推荐供给量随能量的供给量而转变，孕妇和乳母为逐日18~21毫克。

　　(6)维生素C：维生素C又称抗坏血酸，可增进胎儿的生长。怀孕期间胎儿从母体获取大批的维生素C来保持骨骼、牙齿的正常发育及造血系统的功效，以致母体血浆中维生素C含量逐渐降落，至分娩时仅为怀孕初期的一半，故应适当增长补给量。

　　食品起源：维生素C的食品起源重要是新鲜的蔬菜和水果。营养学会推荐孕妇逐日维生素C供给量为80毫克。

/╱`俿:的感言：

xiexie 我有更好的答复收躲转载到QQ空间

整理编辑：孕儿知识问答网：