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北京网红食品虎皮饽饽是，九九香师傅采用五种豆类做的糕点，又称虎皮饽饽，低脂、低糖、低热量，高纤维、高蛋白、高营养，吃了没烦恼。一共两种口味，原味的和紫薯的，一锅大概得弄10分钟，4、5斤的样子，所以要是买的多，得等好长时间，个人觉得原味的好吃，馅磨的很碎，紫薯的馅稍微有点粗，不过相比外面卖的不知好吃多少倍，适合家里的老人和小孩。
虎皮饽饽的主要原料是面粉和豆类，所以糖分很少，淡淡的甜，脂肪含量也是很低，并且是粗粮的范畴，对于孩童和老人而言，无疑是健康的产品。市场上，适合老人和小孩子的点心比较少，所以虎皮饽饽火起来了。
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