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我们不销售茶油 只为您的健康种植油茶树

作者:湖南省西施生态科技股份有限公司 来源:chxsst 发布时间:2019-07-12 浏览:96

西施生态山茶籽油——产自于益阳市泥江口镇石子塘国家油茶林示范基地,基地建立于2011年。董事长张卫建立油茶基地的初衷是让废弃的荒山变成绿水青山、金山银山,同时从健康出发而种植油茶树!下面就向大家细述一下山茶籽油的珍贵之处,它贵在哪?
贵在历史
茶油的历史,几乎贯穿着中华文明史。最早在《山海经》上,就认可它是南方的食用油;汉代人知道茶油的功能;明朝更是登上了宫廷御膳专用油的宝座……一大批古籍均有对茶油详细的解析,诸如《本草纲目》、《纲目拾遗》、《农政全书》等。历史上,茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的象征。
贵在原料
科技迅速发展的今天,油茶树还过着刀耕火种的生活,完全靠天吃饭,没有农药、肥料以及污染的世界。凡是有油茶树的地方,必是山明水秀。再加上需要油茶树抱子怀胎13个月,靠日月精华滋润的茶籽如此珍贵,没有丝毫的转基因、黄曲霉素等成分,能不珍贵吗?
贵在工艺
使用人工采摘山茶籽,经传统的低温物理冷压榨获取的初榨头道油,经过滤及精制而成,不含防腐剂及抗氧剂,品质纯正无污染,无化学残留。此种传统的制作工艺更能保存茶籽中天然的营养成分。其过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,油内山茶籽油含量达99.99%以上。含有达90%左右的不饱和脂肪酸,被誉为"东方橄榄油"及"吃不胖的油脂",当之无愧的"油中黄金"。
贵在功效
通过现代医学的研究,茶油的功效逐渐被人知晓;适合准妈妈、婴幼儿补充营养;利于孩子发育,补充脑补需要的脑黄金;不止是吃,还能外用,茶油有抗皱、保湿、去痘等美容功效;抑制高胆固醇……
贵在成分
与其它食用油相比,山茶籽油的单不饱和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病,而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势,其它食用油所无法取代。还有山茶甙、茶多酚、角鲨烯等微量元素。诸如角鲨烯,具有很强的富氧能力增加人体的抗氧、抗疲劳等能力,提高身体的免疫力。
贵在实用
橄榄油烟点低,只能用于凉拌,这就不适合我大中华的饮食文化;大豆油、菜籽油等烟点低,厨房到处是油烟味。茶油,烟点高,没有油烟,适合于煎、炒、烹、炸、凉拌等各种烹饪方式。
西施生态的茶油不止贵在历史、成分、工艺、原料、功效、实用。更珍贵的是心意……


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