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丸子汤是我们生活中非常普通的一款产品，相信大家一定都不陌生。水汆丸子汤是一款基于丸子汤基础上，另一类做法。相比油炸丸子，水汆丸子更美味健康，清淡不腻口，因此也深受广大消费者的喜爱。水汆丸子，白如玉，圆如珠，汤清味鲜，营养健康，既是一种大众化的美食，又是考验厨师功底的家常菜。牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等，都可用作水汆丸子的原料。无论是逢年过节，还是平常聚餐。一家人围在一桌，一人一碗水汆丸子，容热、香、清、圆、润、和为一体。不仅品尝的是美味，更是和睦、亲情、幸福的较好诠释。
生汆丸子汤是荤素搭配的，丸子有牛羊肉丸、猪肉丸、豆腐丸、豆面丸、水汆丸子、焦炸丸和鱼丸等。光豆面丸又分黄豆芽的、萝卜的、粉条的、香菜的好几种，光看看都眼花缭乱。丸子还分油炸的和水煮的。论个头，大的如核桃一般，小的就像汤圆一样。用滚热的骨头汤一浇，香气四溢。吃起来有荤有素、有焦有软、有脆有绵，别有风味。 生汆丸子汤不仅美味营养，还有很高的营养价值。寒冷的冬季来一碗热腾腾的水汆丸子汤，鲜美不油腻，美味又健康，暖心暖胃。生汆丸子汤的简单做法，清淡不油腻，一年四季都适宜，解决了爱吃肉又怕油烟的主妇们一大难题。
其他特色项目：羊肉汤、羊杂碎汤、丸子汤、羊杂汤、牛肉汤、牛杂汤、洛阳不翻汤、洛阳豆腐汤、铁谢羊肉汤、杂炣、油饼母鸡汤、羊肉泡馍、鸭血粉丝汤、卤煮火烧、羊双肠汤、驴肉汤、营养粥系列、牛肉胡辣汤、扁粉菜、郏县豆腐菜、粉鸡汤培训等。
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河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长：13837303082，vx同步。在线：1208688903.
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转30米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北30米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。