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恰逢初秋，被誉为具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，bx行水，养胃生津”之功的鸭肉备受欢迎，琳琅满目的鸭类食品着实让人难以抉择，而火锅也是秋冬季节备受喜爱的美食，如果将两者结合起来，便是大家喜爱吃的鸭火锅了。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。
特色火锅系列培训：
1.笨鸭火锅培训 2.红焖羊肉火锅培训 3.回转小火锅培训 4.羊蝎子火锅培训 5.毛肚火锅培 6.狗肉火锅培训 7.木桶鱼火锅培训 8.火锅鸡培训 9.火锅鱼培训 10.兔肉火锅培训 11.铁锅炖菜培训 12.地锅鸡培训 13.片片鱼火锅培训14.牛排火锅培训 15.牛杂火锅培训 16.宝塔火锅培训 17.沸腾鱼火锅培训 18.香辣虾火锅培训 19.老北京铜锅刷羊肉培训 20.海鲜火锅培训 21.羊蝎子火锅培训 22.手抓牛骨头 23.石锅鱼培训24.牛肚火锅培训 25.胡羊排培训 26.羊排虾培训 27.鸡翅虾培训 28.冰煮羊火锅培训 29.谈古论今大盆骨培训 30.牛骨头火锅培训 31.九宫格火锅培训 32.石斑鱼火锅培训 33.手抓牛骨头培训 34.柠檬鱼火锅培训 35.冷锅鱼火锅 36.重庆毛肚火锅培
训 37.涮三秒鱼火锅培训 38.粥火锅培训 39.肥牛火锅培训 40.开锅羊肉培训 41.牛肉火锅培训 42.百岁鱼火锅培训 43.柴火鸡培训 44.铁锅炖柴鸡培训 45.木火铁锅炖活鱼培训 46.年糕火锅培训等 47.金椒鱼火锅 48.自助旋转小火锅 49.鱼恋虾火锅 50.重庆火锅 51.串串香火锅培训 52.碳锅鸡碳锅鱼 53.地锅鸡地锅鱼 54.干锅鸡干锅鱼 55.灶台鸡灶台鱼 56.鹅火锅培训 57.鸭掌火锅培训 58.鹅掌火锅培训 59.干锅鹅翅培训 60.干锅鸭翅培训 61.牛油火锅培训 62.驴肉火锅培训等。
培训优势：
一、国家定点创业培训机构，公司主做小吃培训，欢迎大家前来咨询。平原餐饮文化培训中心是经过市委、政府主管单位许可面向全国招收学员。
二、规模宏大师资优秀 培训中心拥有教学场地1000余平米，军事化宿舍300平米，下辖宣传部、招生办、技术研发处、教学部、后勤保障部、学员后期开店服务部和优秀的师资，一级厨师资格技师3名、二级资格技师8名.
三、餐饮培训项目全面
开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班等十二个专业培训班。
四、技术好味道佳 培训中心都是老师手把手教课，学员自己动手操作，一对一培训。学习期间配方配料毫不保留传授给你，回去就可以自己独立经营。为了保证学员能好好学技术，学习期间食宿免费提供，学习时间没有限制。
五、学费优惠培训中心推出：学习技术可以先品尝满意再交费；公司主做小吃培训，欢迎大家前来咨询。
新乡市美食中心小吃培训学校
联系人：栗校长：13837303082，vx同步。在线：1208688903.
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米即到。
2、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。