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2010-03-18 12:07:29 阅读6 评论0 字号：大中小
俄罗斯优美的自然环境给她的人民提供了很好的休息环
境。在夏季，空闲时人们常在公园或路边小憩，或是在郊
外烧烤和游泳，当假期来临，他们就去自己的别墅去种种
菜，休息休息，是一个极会享受的民族。
俄罗斯极富民族特色的纪念品--木娃娃（玛特廖
什卡），它几乎是俄罗斯传统工艺品的象征。
茶炊是俄国人日常生活中不可缺少的一部分，它是
温馨家庭的独特象征和支柱。俄罗斯有独特的饮食习惯；
一日三餐，早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛
奶；午餐则丰富的多，通常都有三道菜。{dy}道菜之前是
冷盘。{dy}道菜是汤，俄式汤类比较营养，有土豆丁、各
类蔬菜，还有肉或鱼片；第二道菜肉类或是鱼类加一些配
菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类，按照俄罗斯的习惯
，菜的顺序不能颠倒。
俄罗斯人善饮伏特加酒，面包和盐则是他们用来招
待贵宾的。 在冰天雪地，脚蹬长统靴，腿穿单丝袜，身
着超短裙，外套一件银狐或兰狐段大衣，是莫斯科冬天一
景，不过莫斯科的风硬，必须带帽子。
俄罗斯人很注重仪表，很爱干净，衣着整洁。出门
旅行总要带熨斗，参加晚会、观看演出，俄罗斯人习惯穿
晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵。
俄罗斯人特别喜欢花，逢年过节或是去朋友那里作
客都要买花，家中还种一些。他们也特别爱小动物，象猫
、狗等。
俄罗斯人用面包加盐的方式迎接贵宾，这是因为在
古俄罗斯盐很珍贵，只有款待宾客时才用，面包在当时代
表着富裕和地位。一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托
盘上，由主人献给尊贵的客人；客人先对面包示以亲吻，
然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢。
俄罗斯人喜喝红茶加糖、蜂蜜或果酱，俄罗斯的饮
茶文化渊远流长。早在十八世纪，俄罗斯的一些城市就开
始生产茶具，其中图拉被公认为真正的茶炊之都，茶炊是
俄罗斯传统饮茶文化的象征，在今天的俄罗斯，茶炊已经
成为了温馨家庭的独特标志。
俄罗斯人喜欢饮酒，但不太讲究菜肴，有酒喝就行。
女士们一般喝香摈和果酒，而男士们则偏爱伏特加，伏特
加是一种用粮食酿造的烧酒。好的伏特加虽然度数高，但
喝后不容易上头。
俄罗斯人喜欢文学，酷爱读书，在汽车上、地铁里，
随处可见看报、读书的人，很多俄罗斯人的家里都有丰富
的藏书，有的甚至有自己的家庭图书馆。
卫生习惯
公共场所不许吸烟，不许随地吐痰，在很空旷的大街
上，离人家很远抽烟，也会有人走过来“关照你”，俄罗
斯人这方面公德意识是很强的。
俄罗斯人有“泡澡塘”的习惯，他们的澡堂很独特—
蒸汽澡堂，澡堂里有炉子、有烧热的石头，把水泼到石头上
，立即出现蒸气，然后用白桦树条编成的扫帚拍打身子。
打招呼
俄罗斯人相当讲究称呼，不过如果你和他们只是
一般打打交道，就不用清楚所有的章法了；
在大街、商店、公共汽车等平常场合，你可称对方
“您”（威），或“同志”（达瓦里西）；
如果进一步交谈，你可以按对方性别年龄，分别称
“先生”（嘎斯巴季尼）、“小姐”“捷乌什嘎”、“女
士”（达姆）、“朋友”（得路克）、“小伙子”（马拉
多依）；
与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈，
要努力记住对方的全名，既要称呼他的名字还要加上父姓
，以示尊敬和客气，而且记住：称“您”不称“你”。
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