节能蒸炉的好处:锁住营养,美味!
1. 对肉类脂肪的分离作用,符合现代人健康的“低脂肪”饮食原则。
2. 对蛋白质的软化作用,有利于肠胃消化吸收,提高了动物蛋白质的利用率。
3. “蒸”的烹饪方法具有能够很好地保护食物营养素的优点,能够在{zd0}程度减少对营养素的破坏。
4. “蒸”的烹饪方法不会像煎炸烹调那样带了的有害物质,并且蒸炉是无辐射的,对健康有益,特别是家中有小孩和老人的家庭。
5.普通煎炒食物不仅营养流失,“鲜香”的食材原滋味荡然无存,而蒸炉所蒸的食物可以锁住更多食材自然美味。